姜 一大塊約15克 全部分類

消耗淡奶油-全麥抹茶蔓越莓粗糧吐司
吐司
淡奶油,雞蛋,水(揉面時看著加,每種面粉吸水性不同),抹茶粉,奶粉,砂糖,麥麩(沒有可不加),酵母,鹽,高筋面粉(金像牌。沒有全麥粉可以直接用250克高筋面粉。),全麥粉(我用的黑麥粉,用白麥粉也可以。),蔓越莓,藍莓干(沒有可不用),豆沙
綜合評分 8.9
雲腿月餅
月餅
面粉,水,豬油,糖粉,蜂蜜,雲腿餡
綜合評分 8.3
【干鍋羊肉】的做法
干鍋
羊肉,姜、酒、醬油、蠔油,白糖、雞精、鹽,香葉、八角、桂七,陳皮、干辣椒
綜合評分 9.5
自制檸檬醬
檸檬汁,雞蛋黃,白砂糖
綜合評分 7.6
香濃滑口--奶油南瓜濃湯
湯羹
南瓜,胡蘿卜(小),洋蔥,蒜,青辣椒 (怕辣可以不用),九層塔 或 歐芹,奶油,食鹽,胡椒粉
綜合評分 8.7
醬牛肉(烏拉蓋系列之三)
烏拉蓋牛腱子肉,內蒙古紫皮洋蔥,香菜,姜,花椒,香葉,桂皮,肉蔻,大料,生抽,小粒黃冰糖,料酒,醋,鹽
綜合評分 7.9
斑馬海綿蛋糕
蛋糕
雞蛋(帶殼60克左右一個),黃蔗糖(或者細砂糖),低筋粉,黃油(Meggle),牛奶(我不小心加了50克),白蘭地(或者朗姆酒),黃油(Meggle),黑巧克力,可可粉(法芙娜),牛奶,白蘭地(或者朗姆酒)
綜合評分 9.4
炸雞披薩CHIZZA∣太陽貓早餐
早餐
雞胸肉,薩拉米香腸,馬蘇里拉芝士,燈籠椒,披薩醬,黑胡椒,面包糠,雞蛋液
綜合評分 7.4
桃山皮月餅系列(自用最愛配方匯總大全帖,隨機刷新各種腦洞餡料)
月餅
白芸豆,麥芽糖,糖,其他
綜合評分 7.6
香蕉椰蓉百利甜咖啡卷(無蛋奶)
咖啡
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綜合評分 7.1